Descriere
Separator electric de lapte și smântână BR-50L – 50 L/h, inox
Separatorul electric BR-50L este conceput pentru separarea rapidă a laptelui integral în smântână și lapte degresat. Cu o capacitate de procesare de până la 50 litri pe oră, este potrivit pentru gospodării, ferme familiale, mici producători și utilizatori care doresc să valorifice eficient laptele proaspăt.
Elementele separatorului care intră în contact cu laptele sunt realizate din inox, pentru igienă, rezistență și curățare ușoară. Corpul robust este fabricat din fontă masivă, iar motorul electric silențios oferă o
funcționare stabilă și confortabilă.
Avantajele separatorului BR-50L
- Capacitate de procesare de până la 50 L/h.
- Separare eficientă, cu un conținut de grăsime în laptele degresat de cel mult 0,03%, conform manualului.
- Vas pentru lapte cu o capacitate de 5 L.
- Tambur separator cu 15 talere și viteză de până la 9.800 rpm.
- Componente din inox în zona de contact cu laptele.
- Corp stabil și rezistent, realizat din fontă masivă.
- Motor electric cu funcționare silențioasă.
- Densitatea smântânii poate fi reglată.
- Toate piesele de schimb sunt disponibile pentru înlocuiri viitoare.
- Garanție 2 ani.
Specificații tehnice
| Caracteristică | Valoare |
|---|---|
| Model | BR-50L |
| Tip | Separator electric centrifugal cu talere |
| Capacitate de procesare | 50 L/h |
| Capacitatea vasului pentru lapte | 5 L |
| Viteza tamburului | 9.800 rpm |
| Număr de talere separatoare | 15 |
| Grăsime în laptele degresat | ≤ 0,03% |
| Alimentare motor | 12 V DC, prin alimentator de 12 V / 8 A |
| Alimentarea adaptorului | 220 V AC |
| Putere | 80 W, conform etichetei aparatului |
| Greutate netă | 7,5 kg |
| Greutatea tamburului | 1 kg |
| Dimensiuni | 240 × 280 × 480 mm |
| Material componente de separare | Inox |
| Material corp | Fontă masivă |
| Motor | Electric, cu funcționare silențioasă |
| Garanție | 2 ani |
Cum funcționează separatorul
Motorul pune în mișcare tamburul separator la viteză ridicată. Forța centrifugă separă fracția grasă a laptelui, care este evacuată prin jgheabul pentru smântână, în timp ce laptele degresat este direcționat separat prin al doilea jgheab. Plutitorul și tija robinetului mențin un debit controlat pentru o separare uniformă.
Conținutul pachetului
- Corp electric cu motor și arbore de antrenare
- Ansamblu complet al tamburului separator
- Vas pentru lapte
- Tijă pentru robinetul de alimentare
- Pâlnie, suport pâlnie și plutitor
- Jgheab pentru smântână și suportul duzei
- Jgheab pentru laptele degresat
- Garnitură de etanșare
- Cheie pentru montaj
- Alimentator și cablu de alimentare
- Accesorii și elemente de fixare
- Manual de utilizare
Pregătirea pentru utilizare
- Așezați separatorul pe o suprafață plană, stabilă, curată și uscată.
- Montați tamburul și verificați ca pinul transversal al bazei să intre în canalul arborelui motorului.
- Strângeți ferm piulița din cupru și verificați alinierea orificiului pentru smântână.
- Montați jgheaburile, suporturile, pâlnia, plutitorul și vasul pentru lapte.
- Închideți robinetul înainte de alimentare.
- Preîncălziți ansamblul cu aproximativ o treime de vas de apă la circa 60 °C.
- Folosiți lapte proaspăt, filtrat și încălzit la 35-45 °C.
- Deschideți treptat robinetul și reglați debitul pentru o separare uniformă.
Reglarea smântânii
Opriți alimentarea cu lapte și motorul, apoi așteptați oprirea naturală a tamburului. Nu opriți tamburul cu mâna. Reglați dopul în pași foarte mici:
- Rotire spre dreapta: smântână mai fluidă.
- Rotire spre stânga: smântână mai groasă.
Curățare și întreținere
- După separare, turnați aproximativ jumătate de vas de lapte degresat și lăsați aparatul să funcționeze scurt pentru a elimina grăsimea rămasă.
- Lăsați motorul să funcționeze încă un minut, apoi opriți aparatul și scoateți-l din priză.
- Spălați cu apă caldă toate componentele care au intrat în contact cu laptele, clătiți-le și uscați-le complet.
- După o oră de funcționare continuă sau după procesarea a aproximativ 50 L, demontați și curățați tamburul.
- Nu adăugați ulei de ungere în corpul electric.
- Păstrați separatorul într-un loc curat și uscat.
Piese de schimb disponibile
Pentru acest separator sunt disponibile toate piesele de schimb necesare unei viitoare înlocuiri: garnituri, talere separatoare, componente ale tamburului, plutitor, pâlnie, jgheaburi, tijă de alimentare, componente de reglaj și alte accesorii. Astfel, piesele uzate pot fi înlocuite fără achiziționarea unui aparat complet nou.
Garanție 2 ani
Produsul beneficiază de garanție 2 ani, în condițiile respectării instrucțiunilor de montaj, alimentare, utilizare și curățare.
Atenție: motorul se alimentează la 12 V DC numai prin alimentatorul de 12 V / 8 A furnizat sau printr-un alimentator echivalent și compatibil. Alimentatorul se conectează la rețeaua de 220 V AC. Nu conectați motorul direct la 220 V și evitați improvizațiile electrice.
